La CORNET est une bière blonde boisée forte (alc. 8,5 % vol.). Son subtil arôme de vanille est obtenu en ajoutant des copeaux de chêne lors du brassage. Brassée en l’honneur de Salomon de Maldeghem, Chevalier au 11e siècle.
Propriétés caractéristiques
Fermentation haute – Fermentation secondaire en bouteille (8,5% ABV); fût (8,3% ABV),
Oaked
CORNET doit son nom à Theodoor Cornet, régisseur du Château de Diepensteyn. Il demanda à la brasserie Den Hoorn de brasser une bière exclusive pour le Comte de Steenhuffel / Maldeghem en l'honneur de son ancêtre Salomon de Maldeghem, Chevalier au 11e siècle. La CORNET est aujourd'hui une bière blonde boisée forte (alc. 8,5 % vol.) à haute fermentation. Son subtil arôme de vanille est obtenu en ajoutant des copeaux de chêne lors du brassage.
Identité de la marque
Valeurs de la marque :
- Authentique – Historique
- Fort (charactère)
- Aventureux
Moment :
- Bière de dégustation
- À boire pour se détendre ou se faire plaisir
- … seul ou en petit groupe
- Goûter CORNET me fait sentir privilégié.
Awards
2014 - World Beer Awards - Gold
2014 - Horeca Expo - Baanbreker Award
2014 - Europe's Best Oaked Beer - World Beer Awards
2015 - Belgium's Best Oaked Beer - World Beer Awards
2016 - World Beer Awards - Silver
Conditionnements
- Fût 20 l
- Bouteille 33 cl
